Étrendek Vajon valóban lefogyhatunk az anorektikummal? Az anorektikumok, amelyek a központi idegrendszerre hatva csökkentik étvágyunkat, önmagukban nem idéznek... Bővebben...
Receptek Rozmaringos sült csirkemell A csirkemelleket vágjuk ketté, és csontozzuk ki. Ez nem bonyolult feladat, viszont így sokkal hamarabb megsül a hús. A póréhagymát vágjuk... Bővebben...
Étrendek Miért veszítik el a zöldségek az ízüket? Ennek oka az intenzív, az árat, a kinézetet és az ellenálló képességet az íz rovására előnyben részesítő földművelés... Bővebben...
Étrendkiegészítők Cink A cink a mikroelemek közé tartozik. Ezek az anyagok a szervezetben igen kis koncentrációban (<0,005%) jelen lévő, többé-kevésbé... Bővebben...
Étrendek Vajon a vörösbor lesz-e az egészség pirulája? A paviai gyógyszerészeti és biokémiai intézet olasz kutatói valóban olyan gyógyszert fejlesztenek, amely tartalmazza... Bővebben...
Étrendkiegészítők Acetil-szalicilsav (aszpirin) A fűzfa kérgét már időszámításunk előtt is használták láz- és fájdalomcsillapításra, később a hatóanyagát szalicilsavként... Bővebben...
Receptek Bazsalikomos sült sajt sült zellerkarikákkal Az apróra vágott bazsalikommal szórt sajtszeleteket enyhén kiolajozott tepsiben, magas hőfokon, hirtelen átforrósítjuk... Bővebben...
Étrendkiegészítők Az acetilkolin Az elsőként felfedezett neurotranszmitter molekula. Mind a perifériás mind a központi idegrendszerben ingerületátvívő anyagként működik. Elsőként... Bővebben...
Receptek Diétás gyümölcsös joghurttorta A joghurtot, a fruktózt és a zselatint összekeverjük, és olvadási melegítjük (de nem forraljuk fel). Majd langyosra hűtjük... Bővebben...
Étrendkiegészítők L-Arginin Nem esszenciális aminosav. Az emberi szervezet (elsősorban a vese) is képes előállítani, de ha ez a szintézis nem elég, vagy nagyobb a szükséglet... Bővebben...
Receptek Csirkehúsos lasagne A tésztát a vízzel és a sóval gombóccá gyúrom, és fél órát pihentetem. Amíg pihen a tészta, a szószt és a besamelt készítem el... Bővebben...
